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忙しいです。

久しぶりです。
店の状況は出だしが悪いと思っていましたが先週はかなりの忙しさ。。
特に月一ラーメンはすごい予約でした。。
週末も忙しくありがたいと感謝しながら 「しんど」 と大きく肩で息をするのです。。
もう少し体が慣れてくればもっと元気にできそうです。。

とはいえ遊ぶ元気はあるので大丈夫でしょう。。(笑)

近所のコスモスをちらっと撮ってきました。

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SIGMA fp L
90mm F2.8 DG DN |
[ 2021/10/25 09:32 ] 大将の独り言 | TB(0) | CM(2)

戻ってきてください。

緊急事態宣言が解除になりほぼ二週間。。 
先週は非常に暇でした。週末のみ忙しかった。
今週は少し戻ってきた感はありますが週末のみ予約で満席。。。
なかなか以前のようにはいきません。。
我慢のしどころでしょうか。。
現在、5名様 までの宴会ですが、忘新年会のシーズンも近づき少しづつ広げようかと思っています。
もともと、大きな店ではありませんので大人数は無理ですが、15名ぐらいまでは大丈夫にしようかと思っています。
ただ、幹事の方が 予防接種等の確認をお願いしたいと思います。
少しでも以前に戻るように頑張って営業します。。 

写真は先日友人と身延山に出かけた時の写真から

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Sony DSC-RX10M4
[ 2021/10/16 09:49 ] 大将の独り言 | TB(0) | CM(0)

通常営業

昨日よりそろり平常営業が始まりました。
お客さんに生ビールを注ぎ、そしてお届け、ぐびぐび飲んで プハーとおっしゃる。当たり前ですがいい景色です。嬉しいです。
しばらくの間5人までグループのとの指導が昨日ありました。食事以外はマスクの着用など感染対策も気にしていただきながら、楽しくお食事ください。 よろしくお願いします。

そうそう、緊急事態宣言が始まる前に予約した キリン秋味  たくさんございます。(笑) 毎日僕が飲んでおりましたが 10ケースは飲みきれませんでした。ぜひいかがですか?濃くて切れがあるお勧めの味です。。

今日は朝の写真を
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Sony DSC-RX10M4 24-600mm F2.4-4.0
[ 2021/10/02 08:58 ] 大将の独り言 | TB(0) | CM(6)