とっと

相変わらず釣れまへんなぁ
少しは波もよさそうなので　10マイル沖まで引っ張り兼イカ釣りへ・・・・
朝1番はよかった波も、徐々に高くなり尻尾巻いて帰ってきたのです。イカ釣りにやっても鯖ばかり帰りに浅場の漁礁で
平鯵とアブコ　でみんなと魚屋で買って来たかつおでパーティー　ここへ友人のＩさんがメジマグロを持ってきてくれました。うめーー　悔しい今日この頃

暇

暇暇暇
どうしてこんなに暇なの・・・
2週間後にのっぽの名前が消えていたらごめんなさい・・・・
冗談はさておき何とかしなければ！！
飲酒運転の取り締まりが厳しいので暇なのかな？
今、至急対応策を考えていますのでお待ちくださいね

長珍酒造

長珍酒造を見学させていただきました。
岐阜の玉木酒店様のご好意で無理言って押しかけさせていただきました。
かねがね、自分の店で置いている日本酒は勉強をしなければ
と思い　やっとユメがかないました。



江戸蔵　明治蔵　昭和蔵　と歴史を感じさせる趣のある蔵でした。そんなに大きな　いえ小さい蔵なんすが　すばらしかったです。




これはお米を蒸す釜です。機械蒸しが多い中　高い煙突で
蒸篭を使ってご主人自ら蒸されるそうです。ご主人は酒は
蒸しに情熱をかけていると　おっしゃっていました。




残念ながら麹室のなかには入れませんでしたが、なんだか迫力を感じます。二部屋あって酒によって変えるそうです。




機械が少ない蔵で　瓶詰めの機械発見　ラベル張りなどほとん
ど手作業だそうです。

非常にポリシーをお持ちの社長さんで感動させていただきました。　特に『香』重視のお酒より『酒質』を大事にしたお酒を
作りたいと。。だからいろんな形でお酒を少しいじめてみてくださいと・・・・　冷たくするだけでなく、生酒も　少し温めて飲んでみる。。　かなり熱くお酒をつけて少しさめてから飲んでみる。。などな、　かなり雰囲気が、かわりどれもこれもおいしい　これはびっくりしました。
言葉で表現するのが大変難しいので、是非お試しください

多治見陶器市

そして次の日は多治見の陶器市へ将軍に『お金ないんだからあんまり買ってこないように』と釘をさされているのに
ついつい買ってしまうだめな僕・・・・・怒られませんように

酒の会その5

まるで　露天販売の親父だね

酒の会その4

総勢６０人　緑川酒造の社長と専務も参加
おいしいお酒を飲みおいしいものを食べ
夜は更けていくのでした。

酒の会その3

昨日から岐阜で酒の会に参加
今年は　鉄焼　のっぽで登場
つくねハンバーグを焼く　の図

酒の会 その２

ステーキを焼きました。
まだ、胃袋に入る前の正しい姿のリブロース

酒の会

本日より3日間留守にします。岐阜に恒例の酒の会へ行ってきます。今年は「炭焼　のっぽ」じゃなく「鉄焼　のっぽ」
で参加です。うまいステーキ焼いてきますね。
最終日は「長珍」の蔵見学ならびに、名古屋の居酒屋見学も・・・・
後はモブログで参加します。。

テスト

画像の大きさのテストです
いい天気で悔しいからベランダから逆光承知で撮影

のっぽ

タイトルなし

あまりのいいお天気にパシャ

のっぽ

これなんだ

これなんだか　解かります？



土のう袋　そうですね。ちゃうちゃう　中身です

始まりました。　「銀杏」
三方原の鈴木さんちの　銀杏です。
大きくておいしいのです。
年内いっぱいは　あるかナァ

あまりに暇で焼きの練習

吉田拓二

昨日は雨が遅くから降ると思い、朝5時から　釣りへ。
でも早々雨が降ってくるし、ダバダバの波　えっなんで、こんなについていないわけ？台風も将軍のいやみも振り切って、出かけたのに・・・・・・　昨日は「いこべ」というポイントへ。
ＧＰＳ見ながらポイントに入るんですが、波と風が強くて、すぐずれる。。もう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっとの思いでポイントに入ってアンカリングを敢行。でもアンカーが効かない。。ＧＰＳで流されていることがよくわかる。なぜ？多分バーが少し曲がっているからなのかナァ。
散々浜名湖に帰ってきても元気でなくて・・・・
昨日の釣果
　船中　べら　1匹
　　　　鯵　　1匹

友人達の船は　メジマグロ、かつお、さば、シイラ、多数
よくあの波で遠くまで行くと思って　　ぷんぷん